Первое блюдо с курицей "Сырный суп-пюре"

Куриное филе промыть, поместить в кастрюлю, залить водой, посолить и поперчить, отварить до готовности мяса.
Вынуть мясо из бульона и порезать небольшими кусочками.
Рис тщательно промыть в нескольких водах и добавить в кипящий бульон, варить около 10 минут.
Овощи очистить, промыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, картофель нарезать кубиками.
Добавить овощи в кастрюлю и варить около 6-8 минут. Затем положить нарезанное мясо и варить до готовности картофеля.
Добавить в суп плавленный сыр, тщательно перемешать, разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.