Мясное блюдо из куриных сердечек с грибами

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Куриные сердечки промыть, очистить от сосудов и сложить в миску.
Соединить растительное масло, сок лимона, соевый соус, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Залить приготовленным маринадом куриные сердечки и отставить на несколько часов в холодильник.
Шампиньоны промыть и нанизать вместе с сердечками на шампура, жарить на мангале до готовности, поливая иногда маринадом.
Готовые шашлыки подать вместе с соусом и свежими овощами.
Ингредиенты
куриные сердечки — 1 килограмм
шампиньоны — 8-10 штук
масло растительное — 60 милилитр
соевый соус — 1/2 стакан
сок лимона — 40 милилитр
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу