Блюдо из курицы "Котлеты в вафлях"
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Лук репчатый очистить, промыть и мелко нарезать. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Соединить куриный фарш с луком и сыром, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
Выложить на вафли начинку из фарша, прикрыть второй вафлей.
Яйца аккуратно взбить, добавить муку, майонез, посолить и тщательно вымешать.
Смочить начиненные вафли в полученном кляре и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
Соединить куриный фарш с луком и сыром, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
Выложить на вафли начинку из фарша, прикрыть второй вафлей.
Яйца аккуратно взбить, добавить муку, майонез, посолить и тщательно вымешать.
Смочить начиненные вафли в полученном кляре и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
Ингредиенты
фарш куриный — 400-450 грамм
мука пшеничная — 2 ст.ложка
яйца — 2 штук
лук репчатый — 1 штук
сыр твердый — 100 грамм
майонез — 40 грамм
вафли без начинки по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
мука пшеничная — 2 ст.ложка
яйца — 2 штук
лук репчатый — 1 штук
сыр твердый — 100 грамм
майонез — 40 грамм
вафли без начинки по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу