Новогодний салат с куриным филе, фетой и авокадо

Куриное филе промыть, поместить в сотейник, залить водой, довести до кипения и варить около 20 минут до готовности.
Отварное филе остудить и нарезать мелкими кусочками.
Лук репчатый очистить, промыть, мелко нарезать и залить кипятком. Выдержать около 10 минут, воду слить и промыть холодной водой.
Огурцы и авокадо промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Сыр фету также нарезать небольшими кубиками.
Чеснок очистить, промыть и измельчить через чеснокодавку. Соединить чеснок с растительным маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
Листья салата промыть, порвать вручную на куски, поместить в миску, добавить огурцы, лук, авокадо, фету и куриное филе, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Выложить приготовленный салат в салатник и подать к столу.