Бедра куриные в томатно-йогуртовом соусе на день рождения
Время готовки:
90 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Куриные бедра промыть, обсушить и сложить в миску.
Соединить 3ст.л томатного соуса с 50мл йогурта, посолить и поперчить, залить куриные бедра, тщательно перемешать и отставить на 1 час в холодильник.
Куриные бедра выложить на противень и готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут
Лук и чеснок очистить, промыть и мелко нарезать, имбирь натереть на терке.
Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить лук и чеснок, добавить имбирь, йогурт и томатный соус, посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную кинзу, тщательно вымешать и тушить на слабом огне около 10 минут.
Готовые бедра выложить на тарелки, полить приготовленным соусом и подать к столу.
Соединить 3ст.л томатного соуса с 50мл йогурта, посолить и поперчить, залить куриные бедра, тщательно перемешать и отставить на 1 час в холодильник.
Куриные бедра выложить на противень и готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут
Лук и чеснок очистить, промыть и мелко нарезать, имбирь натереть на терке.
Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить лук и чеснок, добавить имбирь, йогурт и томатный соус, посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную кинзу, тщательно вымешать и тушить на слабом огне около 10 минут.
Готовые бедра выложить на тарелки, полить приготовленным соусом и подать к столу.
Ингредиенты
бедра куриные — 8 штук
йогурт — 1/2 стакан
соус томатный — 7-8 ст.ложка
лук репчатый — 1 штук
чеснок (зубки) — 5-6 штук
имбирь по вкусу
кинза по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
йогурт — 1/2 стакан
соус томатный — 7-8 ст.ложка
лук репчатый — 1 штук
чеснок (зубки) — 5-6 штук
имбирь по вкусу
кинза по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу