Свинина с яблоками на день рождения
Время готовки:
120 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Свиную корейку промыть, обсушить, натереть солью и перцем, смазать оливковым маслом и отставить на некоторое время в холодильник.
Яблоки промыть, очистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать дольками.
Лук и чеснок очистить, промыть. Нарезать лук на четверти, чеснок мелко нарубить.
Смазать форму для запекания маслом, выложить на нее мясо и посыпать сушеным розмарином, выложить яблоки, лук и чеснок.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа времени.
Приготовленную свинину нарезать на порционные кусочки, выложить на тарелки, положить яблоки с луком и подавать к столу.
Яблоки промыть, очистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать дольками.
Лук и чеснок очистить, промыть. Нарезать лук на четверти, чеснок мелко нарубить.
Смазать форму для запекания маслом, выложить на нее мясо и посыпать сушеным розмарином, выложить яблоки, лук и чеснок.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа времени.
Приготовленную свинину нарезать на порционные кусочки, выложить на тарелки, положить яблоки с луком и подавать к столу.
Ингредиенты
свиная корейка — 800 грамм
яблоки — 3-4 штук
лук репчатый — 2
чеснок (зубки) — 4-6 штук
масло оливковое по вкусу
розмарин сушеный — 1 ч.ложка
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
яблоки — 3-4 штук
лук репчатый — 2
чеснок (зубки) — 4-6 штук
масло оливковое по вкусу
розмарин сушеный — 1 ч.ложка
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу