Куриная печень в медовой корочке на день рождения

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Куриную печень очистить, посолить и поперчить, обжарить на оливковом масле до готовности и отложить в миску.
Яблоки очистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать мелкими кубиками.
Добавить на сковороду сахар и мед, орегано и яблоки, тщательно вымешать и обжаривать около 5-8 минут.
Выложить печень на сковороду и обжаривать еще около 5 минут.
Готовую печень выложить по тарелкам и подать к столу.
Ингредиенты
печень куриная — 800 грамм
яблоки — 3 штук
мед — 120 грамм
сахар — 1 ст.ложка
масло оливковое по вкусу
орегано — 1 ч.ложка
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу