Семга со спаржей и овощами ко дню рождения
Время готовки:
40 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Филе семги промыть, обсушить и нарезать порционными кусочками.
Соединить соевый соус с кунжутным маслом, добавить соус чили, имбирь, измельченный чеснок, посолить и хорошенько перемешать.
Куски рыбы залить приготовленным маринадом и отставить на 15 минут в холодильник.
Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить рыбу до образования румяной корочки.
Поместить обжаренную рыбу в разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течении 6-8 минут.
Фасоль, спаржу и сладкий перец нарезать соломкой и обжарить на кунжутном масле.
Готовую семгу выложить на тарелки, положить обжаренные овощи, сбрызнуть соком лимона и подать к столу.
Соединить соевый соус с кунжутным маслом, добавить соус чили, имбирь, измельченный чеснок, посолить и хорошенько перемешать.
Куски рыбы залить приготовленным маринадом и отставить на 15 минут в холодильник.
Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить рыбу до образования румяной корочки.
Поместить обжаренную рыбу в разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течении 6-8 минут.
Фасоль, спаржу и сладкий перец нарезать соломкой и обжарить на кунжутном масле.
Готовую семгу выложить на тарелки, положить обжаренные овощи, сбрызнуть соком лимона и подать к столу.
Ингредиенты
филе семги — 700-800 грамм
лук репчатый — 1 штук
спаржа свежая — 8 штук
чеснок (зубки) — 1-2 штук
фасоль стручковая — 200 грамм
имбирь — 30 грамм
соус чили по вкусу
соевый соус — 130 милилитр
лимон — 1 штук
масло кунжутное — 1.5 ст.ложка
перец сладкий болгарский — 2-3 штук
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
лук репчатый — 1 штук
спаржа свежая — 8 штук
чеснок (зубки) — 1-2 штук
фасоль стручковая — 200 грамм
имбирь — 30 грамм
соус чили по вкусу
соевый соус — 130 милилитр
лимон — 1 штук
масло кунжутное — 1.5 ст.ложка
перец сладкий болгарский — 2-3 штук
соль по вкусу
масло растительное по вкусу