Курица в сырном соусе на день рождения
Время готовки:
85 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Очистить мандарины от кожицы и выжать сок. Соединить сок с вином и горчицей, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Филе курицы промыть, обсушить и нарезать кусочками, замариновать в приготовленном маринаде и отставить на 1 час в холодильник.
Обжарить кусочки филе на растительном масле.
В маринад добавить сливки и плавленный сыр, уваривать соус до густого состояния.
Выложить на тарелки обжаренные кусочки филе, полить приготовленным соусом и посыпать измельченной зеленью, подать к столу.
Филе курицы промыть, обсушить и нарезать кусочками, замариновать в приготовленном маринаде и отставить на 1 час в холодильник.
Обжарить кусочки филе на растительном масле.
В маринад добавить сливки и плавленный сыр, уваривать соус до густого состояния.
Выложить на тарелки обжаренные кусочки филе, полить приготовленным соусом и посыпать измельченной зеленью, подать к столу.
Ингредиенты
филе куриное — 700 грамм
сыр плавленный — 300 грамм
сливки — 1.5 стакан
мандарины — 150 грамм
вино белое сухое — 3/4 стакан
горчица — 30 грамм
масло растительное — 30 милилитр
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
зеле по вкусу
сыр плавленный — 300 грамм
сливки — 1.5 стакан
мандарины — 150 грамм
вино белое сухое — 3/4 стакан
горчица — 30 грамм
масло растительное — 30 милилитр
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
зеле по вкусу