Йогуртовый торт на день рождения

Измельчить печенье при помощи блендера, добавить размягченное сливочное масло и тщательно вымешать.
Застелить форму пергаментной бумагой, выложить массу в виде коржа и отставить на полчаса в холодильник.
Желатин развести в воде и отставить для набухания.
Очистить от кожицы 4 киви, нарезать мелкими кубиками, добавить сахар и сок лимона, слегка подогреть на огне и охладить.
Добавить к киви растворенный желатин и йогурт, тщательно перемешать.
Бананы очистить от кожицы, нарезать поперек ломтиками и выложить на корж.
Залить приготовленной йогуртной массой корж с бананами и отставить в холодильник на ночь.
Вынуть застывший торт из формы и удалить пергаментную бумагу, сверху украсить ломтиками нарезанного киви и миндальными лепестками, Подать торт к столу.