Куриное карри-виндалу
Время готовки:
45 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Соединить все специи, добавить имбирную и чесночную пасту, выжать сок лимона и тщательно измельчить в блендере.
Куриные грудки промыть, обсушить, нарезать кусками и натереть приготовленной смесью. Отставить на ночь в холодильник.
Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить на нем измельченный репчатый лук. Снять лук на тарелку.
Поместить в сковороду маринованные куриные грудки и обжаривать в течении 10 минут вместе с маринадом.
Уменьшить огонь, добавить томаты и влить 3/4 стакана воды, тушить около получаса.
Картофель очистить, промыть и нарезать средними кусками, отварить до готовности.
Добавить картофель к основному блюду за 10 минут до завершения, разложить курицу по тарелкам и подавать к столу.
Куриные грудки промыть, обсушить, нарезать кусками и натереть приготовленной смесью. Отставить на ночь в холодильник.
Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить на нем измельченный репчатый лук. Снять лук на тарелку.
Поместить в сковороду маринованные куриные грудки и обжаривать в течении 10 минут вместе с маринадом.
Уменьшить огонь, добавить томаты и влить 3/4 стакана воды, тушить около получаса.
Картофель очистить, промыть и нарезать средними кусками, отварить до готовности.
Добавить картофель к основному блюду за 10 минут до завершения, разложить курицу по тарелкам и подавать к столу.
Ингредиенты
грудка куриная — 700 грамм
лук репчатый — 2 штук
паста имбирная — 1.5 ст.ложка
масала — 1.5 ст.ложка
кумин — 1/2 ч.ложка
зира — 1/2 ч.ложка
паста чесночная — 1.5 ст.ложка
кардамон — 4 штук
куркума — 1 ч.ложка
корица — 1 ч.ложка
горчица (семена) — 2 ч.ложка
перец чили зеленый — 3 штук
перец чили (хлопья) — 2 ст.ложка
томаты в собственном соку — 200 грамм
картофель — 2-3 штук
лимон — 1 штук
масло растительное
лук репчатый — 2 штук
паста имбирная — 1.5 ст.ложка
масала — 1.5 ст.ложка
кумин — 1/2 ч.ложка
зира — 1/2 ч.ложка
паста чесночная — 1.5 ст.ложка
кардамон — 4 штук
куркума — 1 ч.ложка
корица — 1 ч.ложка
горчица (семена) — 2 ч.ложка
перец чили зеленый — 3 штук
перец чили (хлопья) — 2 ст.ложка
томаты в собственном соку — 200 грамм
картофель — 2-3 штук
лимон — 1 штук
масло растительное
HTML блок (1)
Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger