Конфеты рахат лукум с орехами

Орехи очистить и разделить на половинки.
Соединить крахмал с 2 стаканами воды, размешать до исчезновения комков и отставить на некоторое время.
Всыпать в кастрюлю сахар, залить его оставшейся водой и довести до кипения при постоянном помешивании и снятии пены.
Быстро ввести крахмальный раствор и орехи, кипятить при постоянном помешивании до затвердения массы.
Выложить приготовленный рахат-лукум на противень и смоченными в вод руками сформировать ровный пласт, оставить для застывания.
Готовый рахат-лукум разрезать на куски и обвалять в сахарной пудре, сложить в блюдо для сладостей и подать к столу.