Томатный суп с фрикадельками и рисом
Прекрасный суп к обеду, очень сытный и ароматный. Свиной фарш можно заменить на куриный. Помидоры можно заменить на томатный сок. Рецепт рассчитан на 8 порций (использовать кастрюлю не менее 4 литров). Приятного аппетита!
Время готовки:
40 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Размягчить фарш, добавить панировочные сухари, посолить, поперчить и перемещать до однородной массы, затем скатать руками фрикадельки среднего размера
Помидоры залить кипятком и удалить кожицу, порезать на 4 части и измельчить в блендере до однородной массы
Закипятить около 3 литров воды, добавить рис и проварить около 5 минут, затем добавить фрикадельки, и проварить еще 5 минут
Почистить лук, мелко нарезать и прожарить до золотистого цвета на растительном масле, затем высыпать лук в суп и помидоры, немного поперчить и посолить, в конце добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Подавать с порубленной зеленью
Помидоры залить кипятком и удалить кожицу, порезать на 4 части и измельчить в блендере до однородной массы
Закипятить около 3 литров воды, добавить рис и проварить около 5 минут, затем добавить фрикадельки, и проварить еще 5 минут
Почистить лук, мелко нарезать и прожарить до золотистого цвета на растительном масле, затем высыпать лук в суп и помидоры, немного поперчить и посолить, в конце добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Подавать с порубленной зеленью
Ингредиенты
помидоры — 700 грамм
свинной фарш — 500 грамм
панировочные сухари — 3 ст.ложка
рис — 150 грамм
лук — 100 грамм
чеснок — 3 штук
соль, перец, зелень по вкусу
свинной фарш — 500 грамм
панировочные сухари — 3 ст.ложка
рис — 150 грамм
лук — 100 грамм
чеснок — 3 штук
соль, перец, зелень по вкусу
HTML блок (1)
Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger