Кукурузные лепешки мчади

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Сливочное масло слегка размягчить и натереть на крупной терке. Молоко соединить с таким же количеством воды и подогреть до 40 градусов.
Выложить муку в миску, влить молоко с водой, добавить соль и сахар, сливочное масло и замесить тесто.
Смачивая руки в воде, сформировать из теста подобие лепешек.
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить мчади до готовности с обеих сторон.
Готовые лепешки подавать к столу в теплом виде.
Ингредиенты
мука кукурузная — 2 стакан
масло сливочное — 50 ст.ложка
молоко — 100 милилитр
сахар — 1/2 ч.ложка
соль по вкусу
масло растительное по вкусу