Морепродукты с рисом и овощами

Рис промыть в нескольких водах и отварить до готовности в слегка подсоленной воде.
Лук и перец очистить, промыть. Лук мелко нарезать, перец нарезать соломкой.
Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить к луку сладкий перец и обжарить в течении 5-8 минут.
Добавить к овощам морепродукты, посолить и протушить около 2-3 минут.
Выложить к морепродуктам рис, тщательно перемешать, выдержать несколько минут и разложить по тарелкам, подать к столу в горячем виде.