Шпажки с горбушей и креветками
Время готовки:
20 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Вбить яйца в миску, посолить и тщательно взбить.
Филе горбуши промыть, обсушить и нарезать кубиками.
Обвалять кубики рыбы в яйце, затем в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.
Креветки отварить до готовности в слегка подсоленной воде.
Нанизать на шпажки попеременно кусочки обжаренной горбуши и креветки, сбрызнуть соком лимона и подать к столу.
Филе горбуши промыть, обсушить и нарезать кубиками.
Обвалять кубики рыбы в яйце, затем в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.
Креветки отварить до готовности в слегка подсоленной воде.
Нанизать на шпажки попеременно кусочки обжаренной горбуши и креветки, сбрызнуть соком лимона и подать к столу.
Ингредиенты
филе горбуши — 300 грамм
креветки очищенные — 150 грамм
яйца — 2 штук
лимон — 1 штук
сухари панировочные — 100 грамм
масло растительное по вкусу
соль по вкусу
креветки очищенные — 150 грамм
яйца — 2 штук
лимон — 1 штук
сухари панировочные — 100 грамм
масло растительное по вкусу
соль по вкусу