Пангасиус в сырно-сливочном соусе

Филе пангасиуса промыть, обсушить и нарезать кусочками. Выложить в форму для запекания.
Натереть твердый сыр на средней или крупной терке.
Зелень промыть и мелко нарубить.
Соединить сливки, зелень, тертый сыр, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Залить сырно-сливочной смесью рыбу в форме.
Разогреть духовку до 180-190 градусов и готовить в течении до 40 минут.
Приготовленную рыбу разложить по тарелкам и подать к столу.