Семга в кокосовом молоке

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Перец чили очистить от семян и измельчить, зеленый лук мелко нарезать.
Влить в сковороду кокосовое молоко, добавить измельченный перец чили, кокосовую стружку и молотый имбирь, тщательно перемешать.
Выложить в сковороду стейки семги, поперчить и посолить и готовить около 5 минут.
Стейки перевернуть и продолжить готовить около 5 минут.
Посыпать готовые стейки мелко нарезанным зеленым луком, выложить на тарелки и сбрызнуть соком лимона, подать к столу.
Ингредиенты
стейки семги — 700 грамм
молоко кокосовое — 300 милилитр
имбирь молотый — 1 ч.ложка
стружка кокосовая — 1 ч.ложка
перец чили — 1/2 штук
лимон — 1/2
зелень лука по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу