Картофель на углях с сыром

Картофель промыть и разрезать пополам.
Натереть сыр на крупной терке, чеснок измельчить.
Выложить на половинку картофелины тертый сыр и немного чеснока, посолить и поперчить, прикрыть второй половинкой.
Завернуть начиненный картофель в фольгу и запекать в углях около получаса.