Креветки во фритюрнице

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Креветки промыть, обсушить. Слегка надрезать креветки вдоль, посолить и поперчить.
Соединить яйцо с молоком, взбить и ввести муку, тщательно вымешать.
Разогреть во фритюрнице растительное масло.
Обмокнуть креветки в кляре, затем в сухарях и обжарить во фритюре до румяной корочки.
Выложить креветки на бумажное полотенце, дать стечь лишнему жиру. Положить креветки на блюдо и подать к столу.
Ингредиенты
креветки очищенные — 500 грамм
мука — 4 ст.ложка
яйца — 1 штук
сухари панировочные — 100 грамм
молоко — 3 ст.ложка
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло растительное по вкусу