Окрошка на основе кваса с колбасой
Окрошка на основе кваса очень полезное, освежающее и популярное блюдо в летнюю жару, но тем не менее очень сытное. Вместо кваса можно использовать кефир. Сметану можно заменить ложечкой хрена или горчицы. Рецепт рассчитан на 10 порций. Приятного аппетита!
Время готовки:
20 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Отварить картофель и яйца до готовности, остудить и нарезать кубиками.
Колбасу и огурцы нарезать кубиками, редис нарезать тонкими кружками, мелко нарезать зелень.
Смешать картофель, колбасу, яйца, огурцы, редис, посолить и поперчить.
Разложить по порционным тарелкам, залить квасом и посыпать зеленью, добавить ложку сметаны.
Колбасу и огурцы нарезать кубиками, редис нарезать тонкими кружками, мелко нарезать зелень.
Смешать картофель, колбасу, яйца, огурцы, редис, посолить и поперчить.
Разложить по порционным тарелкам, залить квасом и посыпать зеленью, добавить ложку сметаны.
Ингредиенты
квас — 1,5 литр
колбаса — 300 грамм
картофель — 500 грамм
яйца — 3 штук
редис — 200 грамм
огурцы — 300 грамм
зелень, перец, соль, сметана по вкусу
колбаса — 300 грамм
картофель — 500 грамм
яйца — 3 штук
редис — 200 грамм
огурцы — 300 грамм
зелень, перец, соль, сметана по вкусу
HTML блок (1)
Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger