Лосось с чесноком в духовке

Чеснок очистить, промыть. Соединить с зеленью укропа и оливковым маслом, тщательно измельчить в блендере.
Смазать противень маслом. Филе лосося промыть, обсушить. Положить филе рыбы кожей вниз на противень.
Приготовленную массу на основе чеснока равномерно выложить на рыбу, противень убрать в холодильник и выдержать около 2-х часов.
Духовку разогреть до температуры 190 градусов и выпекать рыбу в течении до 15 минут, дабы она не пересохла.
Приготовленную рыбу разложить по тарелкам и подать к столу.