Картофель на шампурах на гриле

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Картофель промыть, нарезать по вашему желанию ,сложить в термостойкую посуду.
Влить к картофелю воду и отправить на 10 минут в микроволновую печь.
С картофеля слить воду и отставить на некоторое время, дабы картофель обсох.
Чеснок очистить, промыть и измельчить при помощи чеснокодавки.
Соединить вино, майонез, чеснок и розмарин, тщательно вымешать.
Приготовленную смесь соединить с картофелем, перемешать и отправить на час в холодильник.
Гриль разогреть, смазать решетку растительным маслом, нанизать замаринованный картофель на шампуры и готовить в гриле до готовности, иногда переворачивая.
Приготовленный картофель можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Ингредиенты
картофель молодой — 1 килограмм
чеснок (зубки) — 2-3 штук
майонез — 100 грамм
вино белое сухое — 2 ст.ложка
розмарин — 1 ст.ложка
вода — 100 милилитр
масло растительное по вкусу