Творожные пончики во фритюрнице

Соединить в миске творог, яйца, сахар и ванильный сахар, соль, соду и муку, замесить однородное тесто.
Разогреть во фритюрнице растительное масло до температуры около 200 градусов.
Сформировать из теста небольшие шарики (3-3.5см в диаметре).
Обжарить шарики во фритюрнице в течении около 2-х минут до золотистого цвета.
Выложить обжаренные пончики на бумажное полотенце, дабы удалить лишний жир.
Выложить пончики на блюдо и посыпать сахарной пудрой.