Строганина из омуля

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Мороженного омуля настрогать в тонкую стружку и сложить в блюдо.
Соединить горчицу, уксус, перец и соль, тщательно растереть и развести холодной водой.
Подавать строганину с приготовленным горчичным соусом.
Ингредиенты
омуль мороженный — 500 грамм
горчица — 100 грамм
уксус — 1-2 ст.ложка
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
вода по вкусу