Заготовка мяты перечной на зиму в банках

Свежесобранную мяту перебрать, при необходимости отделить листья от стеблей и связать в пучки.
Сушить мяту на свежем воздухе в защищенном от солнечных лучей месте.
Высушенную мяту измельчить и разложить по сухим банкам, закрыть крышками.
Хранить банки с мятой в сухом месте.