Сушка рыбы

Среди множества способов заготовки продуктов для длительного хранения наиболее простым и доступным, а также проверенным временем является процесс высушивания. Так и в случае сушки рыбы конечный продукт может храниться довольно длительное время, не теряя при этом свои вкусовые качества. Для приготовления сушеной рыбы могут использоваться сорта жирной и нежирной рыбы. Многие истинные почитатели данного продукта знают множество секретов приготовления вкуснейшей сушеной рыбы, которой можно лакомиться практически регулярно. Отсутствие каких-либо дополнительных ингредиентов при приготовлении сушеной рыбы делает этот продукт натуральным.