Влашский салат

Время готовки:
40 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Картофель и морковь промыть, отварить в кожуре, очистить и нарезать тонкой соломкой.
Лук очистить, промыть и мелко нарезать. У огурцов удалить семена и нарезать соломкой, колбасу нарезать также соломкой.
Сложить в миску картофель, морковь, лук и колбасу, добавить зеленый горошек и перемешать.
Посолить и поперчить, добавить горчицу, майонез и мелко нарезанную зелень укропа. Тщательно вымешать и отправить на 30 минут в холодильник.
Готовый салат выложить в блюдо и подавать к столу.
Ингредиенты
картофель — 5 штук
морковь — 2 штук
консервированный горошек — 1 стакан
колбаса докторская — 250 грамм
лук репчатый — 1 штук
огурцы соленые — 2-3 штук
майонез — 1/2 стакан
горчица — 1 ч.ложка
зелень укропа по вкусу
соль, перец по вкусу