Овощное рагу в мультиварке
Время готовки:
90 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Лук и морковь очистить, промыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
Влить в чашу мультиварки немного растительного масла, добавить лук и морковь, обжарить в течении 10 минут в режиме \"Жарка\".
Карторфель, помидоры, цветную капусту и кабачки очистить, промыть и нарезать. Добавить в чашу мультиварки, посолить и поперчить, влить воды и готовить в течении 1 часа в режиме \"Тушение\".
Чеснок очистить, промыть и измельчить через чеснокодавку. Добавить к рагу и еще протушить 10 минут.
Готовое рагу выложить на тарелки и подавать в горячем виде.
Влить в чашу мультиварки немного растительного масла, добавить лук и морковь, обжарить в течении 10 минут в режиме \"Жарка\".
Карторфель, помидоры, цветную капусту и кабачки очистить, промыть и нарезать. Добавить в чашу мультиварки, посолить и поперчить, влить воды и готовить в течении 1 часа в режиме \"Тушение\".
Чеснок очистить, промыть и измельчить через чеснокодавку. Добавить к рагу и еще протушить 10 минут.
Готовое рагу выложить на тарелки и подавать в горячем виде.
Ингредиенты
картофель — 4-5 штук
помидоры — 2-3 штук
кабачок — 1 штук
капуста цветная — 1/2 штук
лук репчатый — 1 штук
морковь — 1 штук
чеснок (зубки) — 2-3 штук
масло растительное по вкусу
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу
помидоры — 2-3 штук
кабачок — 1 штук
капуста цветная — 1/2 штук
лук репчатый — 1 штук
морковь — 1 штук
чеснок (зубки) — 2-3 штук
масло растительное по вкусу
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу