Гречка с курицей в фольге и духовке

Данный рецепт один из вариантов давно известного всем второго блюда, но с новым взглядом на его вкус и приготовление. Даже гречка с мясом может стать особенным блюдом, если подключить фантазию.
Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Мясо можно предварительно замариновать.
Гречку моем, добавляем помидор, болгарский перец, заливаем водой, чтоб она была на 2 см выше гречки.
Сверху выкладываем замаринованное мясо, накрываем фольгой и в духовку на 30 минут 180 градусов.
Минут за 10 до готовности фольгу снять.
Ингредиенты
гречка — 300-400 грамм
помидор — 1 штук
болгарский перец — 1 штук
куриное филе (грудка) — 300 грамм
соль, перец по вкусу