Как засолить красную рыбу

Никогда не кушали такую рыбу, приготовленную в домашних условиях? Вы многое потеряли! Предлагаю вашему вниманию, очень вкусный рецепт маринованной рыбы. Засолить красную рыбу, это проще простого. Берите на заметку себе этот рецепт.
Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Подготовьте все необходимое.
Красную рыбу хорошенько помыть, очистить от шелухи, если она есть, и убрать кости.
Нарезать рыбу на порционные куски, положить рыбу в тарелку.
Соль соединить с сахаром, перемешать. Натереть этой смесью рыбу, со всех сторон. Поставить в холодильник на сутки.
Слить сок с миски, рыбу выложить на тарелку. Приятного аппетита.
Ингредиенты
красная рыба — 400 грамм
соль — 1 ст.ложка
сахар — 1 ст.ложка