Булочки «Кайзерка» по-домашнему

Развести в теплой воде сухие дрожжи и отставить на несколько минут.
Затем вбить яйцо, добавить топленое сливочное масло, сахар и соль, половину просеянной муки и тщательно вымешать с помощью миксера.
Добавить оставшуюся муку и замесить однородное тесто. Прикрыть тесто полотенцем и отставить в теплом месте на 35-45 минут.
Подросшее тесто вымесить и разделить на 6 частей. Сформировать из каждой части булочки, предварительно раскатав части теста в лепешки.
Духовку разогреть до температуры 200 градусов, застелить противень бумагой для выпечки.
Выложить подготовленные булочки на противень, дать им подняться некоторое время и отправить в разогретую духовку на четверть часа до румяного цвета.
Дать выпеченным булочкам «Кайзерка» полностью остыть, затем можно использовать их для приготовления закусок, бутербродов и прочего.