Витаминный овощной салат с редькой
Время готовки:
20 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Картофель предварительно отварить в мундире, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко очистить и натереть на терке, сбрызнуть соком лимона.
Морковь и редьку также натереть на терке, поместить редьку в миску и и залить соленой водой, отставить на время.
Затем откинуть редьку на дуршлаг, дать стечь воде и слегка отжать.
Соединить картофель, тертую редьку, морковь и яблоко в миске, положить измельченную зелень петрушки, посолить и поперчить по вкусу, хорошо вымешать.
Заправить салат натуральным йогуртом, вымешать и выложить в салатник, подать к столу.
Яблоко очистить и натереть на терке, сбрызнуть соком лимона.
Морковь и редьку также натереть на терке, поместить редьку в миску и и залить соленой водой, отставить на время.
Затем откинуть редьку на дуршлаг, дать стечь воде и слегка отжать.
Соединить картофель, тертую редьку, морковь и яблоко в миске, положить измельченную зелень петрушки, посолить и поперчить по вкусу, хорошо вымешать.
Заправить салат натуральным йогуртом, вымешать и выложить в салатник, подать к столу.
Ингредиенты
редька — 1 штук
картофель — 3 штук
морковь — 1 штук
яблоки — 1 штук
лимон — 1/3 штук
зелень петрушки по вкусу
натуральный йогурт — 3-4 ст.ложка
соль, перец по вкусу
картофель — 3 штук
морковь — 1 штук
яблоки — 1 штук
лимон — 1/3 штук
зелень петрушки по вкусу
натуральный йогурт — 3-4 ст.ложка
соль, перец по вкусу