Испанские бунуэлос
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Тщательно взбить яйца с молоком, добавить масло, сахар, муку и соль.
Замесить тесто и оставить его на 15 минут, прикрыв полотенцем.
Разделить тесто на небольшие кусочки и, приплюснув их, положить немного шоколада и скатать в шарики.
Обжарить шарики в растительном масле во фритюре до образования корочки золотистого цвета.
Замесить тесто и оставить его на 15 минут, прикрыв полотенцем.
Разделить тесто на небольшие кусочки и, приплюснув их, положить немного шоколада и скатать в шарики.
Обжарить шарики в растительном масле во фритюре до образования корочки золотистого цвета.
Ингредиенты
молоко — 3 ст.ложка
мука — 1 стакан
масло сливочное — 30 грамм
яйца — 1 штук
сахар — 2 ч.ложка
шоколад молочный (плитка) — 1 штук
разрыхлитель — 1 ч.ложка
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
мука — 1 стакан
масло сливочное — 30 грамм
яйца — 1 штук
сахар — 2 ч.ложка
шоколад молочный (плитка) — 1 штук
разрыхлитель — 1 ч.ложка
соль по вкусу
масло растительное по вкусу