Летний салат с курицей на праздничный стол

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Куриные грудки промыть и отварить до готовности, нарезать небольшими кусочками.
Картофель отварить в мундире, затем очистить и разрезать на четверти.
Сладкий перец и огурцы промыть и очистить, нарезать перец соломкой, а огурцы пластинками.
Чеснок очистить и измельчить.
Сложить куриное мясо и овощи в салатник, посолить и поперчить по вкусу.
Соединить растительное масло с соком лимона (на 30г масла - 10г сока лимона).
Заправить салат приготовленной заправкой и тщательно вымешать.
Перед подачей к столу посыпать салат мелко нарубленной зеленью.
Ингредиенты
куриные грудки — 500 грамм
картофель — 5-6 штук
огурцы свежие — 4-5 штук
перец болгарский сладкий — 2 штук
чеснок (зубки) — 3-4 штук
сок лимона по вкусу
масло растительное по вкусу
зелень по вкусу
перец красный молотый по вкусу
соль по вкусу