Консервированное пюре из морошки

Ягоды морошки очистить и промыть, пробланшировать несколько минут в кипящей воде.
Протереть ягоды через сито и пересыпать сахаром, отставить на несколько часов в прохладном месте.
Переложить готовое пюре в подготовленные банки и закрыть капроновыми крышками.
Банки с готовым пюре вынести в холодное место.