Напиток из облепихи по-домашнему на зиму

Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Тщательно перебрать ягоды облепихи, промыть и дать стечь воде.
Засыпать ягоды в подготовленные стеклянные банки.
Покласть в кастрюлю сахар, лимонную кислоту, корицу и залить водой. Довести до кипения и прогреть до полного растворения сахара.
Еще горячим сиропом залить ягоды облепихи в банках.
Банки с напитком поставить в большую емкость с подогретой водой и стерилизовать около получаса.
Закатать банки крышками и поставить охлаждаться, после чего вынести в погреб.
Ингредиенты
ягоды облепихи — 1.5 стакан
сахар — 1 стакан
вода — 2.7 литр
корица по вкусу
лимонная кислота — 2-3 грамм