Вкусный домашний крыжовниковый напиток на зиму

Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды крыжовника перебрать и очистить от хвостиков, промыть, откинуть на дуршлаг.
Разложить чистые ягоды по заранее стерилизованным стеклянным банкам.
Приготовить сахарный сироп из указанного количество воды, сахара и сока лимона.
Залить горячим сиропом ягоды крыжовника и поставить стерилизовать банки в течение до получаса времени.
Тем временем простерилизовать металлические крышки и закатать банки с напитком.
Обернуть банки с напитком теплыми одеялами и оставить охлаждаться.
После того, как банки с крыжовниковым напитком полностью остынут, вынести их в погреб, подвал или кладовую.
Ингредиенты
ягоды крыжовника — 2 стакан
сахар — 1.5 стакан
сок лимона — 2 ст.ложка
вода — 3 литр