Вегетарианский шашлык-ассорти из овощей
Время готовки:
45 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Свежие овощи очистить и промыть, нарезать по своему вкусу для шашлыка.
Сыр адыгейский нарезать средними кубиками.
Сложить овощи в миску, слегка присолить и полить растительным маслом. Тщательно перемешать.
Нанизать на шампура овощи вместе с кубиками сыра.
Шашлык обжаривать на тлеющих углях до готовности около 10 минут.
Приготовленный шашлык из овощей можно подать к столу с кетчупом или прочим соусом для шашлыка.
Сыр адыгейский нарезать средними кубиками.
Сложить овощи в миску, слегка присолить и полить растительным маслом. Тщательно перемешать.
Нанизать на шампура овощи вместе с кубиками сыра.
Шашлык обжаривать на тлеющих углях до готовности около 10 минут.
Приготовленный шашлык из овощей можно подать к столу с кетчупом или прочим соусом для шашлыка.
Ингредиенты
баклажаны — 500 грамм
помидоры — 500 грамм
перец сладкий болгарский — 500 грамм
кабачки — 500 грамм
сыр адыгейский — 500 грамм
масло растительное — 1/2 стакан
соль по вкусу
помидоры — 500 грамм
перец сладкий болгарский — 500 грамм
кабачки — 500 грамм
сыр адыгейский — 500 грамм
масло растительное — 1/2 стакан
соль по вкусу