Апельсиновый пирог по-гречески

Для приготовления сиропа из апельсина выжать в сотейник сок, добавить сахар, корицу, влить воду и покласть половинки апельсина.
Довести смесь до кипения, убавить огонь, проварить около 10 минут и остудить.
Форму для приготовления пирога смазать маслом и выкрошить в нее тесто-фило.
Соединить апельсиновую цедру с соком апельсинов, добавить сахар и натуральный йогурт, влить оливковое масло.
Покласть разрыхлитель и вбить яйца, тщательно все вымешать.
Полученную смесь влить в форму, аккуратно вымешать, по желанию также можно покласть дольки апельсинов.
Духовку разогреть до температуры 180-190 градусов и выпекать пирог около 50 минут.
Выпеченный пирог полить приготовленным сиропом, накрыть полотенцем и отставить в сторону для пропитки.
Нарезать приготовленный пирог порционными кусками, выложить на тарелки и подать к столу.