Грибы тушеные в сметане

Время готовки:
35 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Промываем и очищаем грибы. Далее нарезаем на мелкие кубики. После это на разогретой сковородке смазанной растительным маслом обжариваем их на протяжении 5 минут на сильном огне.
Далее нарезаем лук, измельчаем зелень и добавляем их на сковородку. После пару минут обжарки заливаем все сметаной.
Тушим под крышкой 25 минут. В конце приготовления солим и перчим по вкусу. После чего даем настояться пару минут и подаем к столу.
Ингредиенты
шампиньоны — 500 грамм
сметана (не менее 21 % жирности) — 500 милилитр
репчатый лук — 1 штук
растительное масло — 1 ст.ложка
соль по вкусу
черный перец по вкусу
зелень укропа по вкусу