Блюдо из капусты в микроволновке "Гуляш с кислой капустой"

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Лук очистить, промыть и мелко нарубить. Шпик нарезать кубиками.
Обжарить лук со шпиком в течении 3-х минут в микроволновке.
Добавить мясо, измельченный чеснок, кислую капусту, специи, влить воду и готовить под крышкой 11-14 минут.
Влить вино и прокипятить 2-3 минуты.
Разложить гуляш по тарелкам и полить сметаной, подать к столу.
Ингредиенты
гуляш свиной — 300 грамм
лук репчатый — 1 штук
шпик с прожилками — 80 грамм
вода — 1 стакан
капуста кислая — 150 грамм
чеснок (зубки) — 1 штук
вино белое — 40 милилитр
сметана — 2 ст.ложка
перец красный молотый — 1 ч.ложка
соль по вкусу
специи по вкусу