Пошаговый рецепт, который я вам предлагаю, часто в ресторанах можно встретить под названием "Жульен", поэтому неудивительно, что очень многие стали считать его французским блюдом. На самом деле это не так. Во Франции "жульеном" называют ... являются исконно русским блюдом. Просто благодаря маркетинговому ходу некоторых отечественных рестораторов, это блюдо приобрело французское название "Жульен".
спросил
Аноним
в категории Рецепты с грибами