Кто-нибудь из читателей, увидев этот заголовок кулинарного раздела, придет в недоумение - ну зачем самому учиться консервировать, если в любом магазине предлагаются банки с соленьями - вареньями на любой вкус и кошелек? Но на самом деле не все так просто, как кажется. Очень вкусные заготовки получаются у хозяек, которые собственноручно их приготовили из экологически чистых продуктов, вложили в них частичку души и все свое умение. Конечно, любая хозяйка, и опытная, и начинающая, будет рада прочитать здесь и опробовать новый рецептик заготовки на зиму, чтобы побаловать себя и свою семью.
