Шурпа из говядины в мультиварке

Время готовки:
180 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Говядину промыть и положить в чашу мультиварки.
Лук и морковь очистить, промыть и выкласть к мясу. Добавить воду до краев, посолить и поперчить и в режиме \"Суп\" готовить в течении 2 часов.
Картофель, бакладан, помидоры и перец очистить, промыть и нарезать кубиками.
Готовый бульон процедить. Мясо отделить от кости и положить в чашу мультиварки.
Добавить картофель и морковь и готовить в течении 35-40 минут в режиме \"Тушение\".
Добавить остальные овощи и готовить еще 20 минут в том же режиме.
В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень, разлить по тарелкам и подавать к столу.
Ингредиенты
говядина — 1 килограмм
лук репчатый — 2 штук
морковь — 1 штук
перец сладкий болгарский — 2 штук
картофель — 3-4 штук
помидоры черри — 8 штук
чеснок (зубки) — 5 штук
баклажан — 1 штук
специи по вкусу
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу