Свекла тушеная в сметане

Отличный рецепт для любителей тушенных овощей, готовится просто, недорогие ингредиенты делают его вполне бюджетным. Может подойти как гарнир или дополнение к блюдам из картофеля.
Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Очищенную и обмытую свеклу, а также морковь и петрушку порезать и положить в кастрюлю.
Добавить масло, уксус и немного воды, перемешать и тушить под крышкой до готовности 30-50 минут.
Затем положить муку, хорошо размешать, добавить сметану, соль, сахар, снова перемешать и ещё тушить минут 10. Приятного аппетита!
Ингредиенты
свекла — 500 грамм
морковь — 1 штук
петрушка — 1 пучок
уксус, сахар — 1 ч.ложка
сметана — 1 стакан
мука — 1 ст.ложка
масло растительное — 2 ст.ложка