Манты с овощами

Летом люблю готовить манты с овощами.

* время указала без учёта варки
Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Для начало замесим тесто. Яйцо, воду, муку смешиваем. К ним добавляем муку и замешиваем тесто.
Раскатываем тесто.
Режим квадратные формы.
Картофель, кабачки, лук, морковь моём и очищаем от кожуры. Нарезаем мелко.
Все овощи добавляем в миску. К ним добавляем соль, перец чёрный молотый, подсолнечное масло.
Начинку распределяем на тесто. Лепим манты. Готовом в пароварке.
Ингредиенты
мука — 3 стакан
яйцо — 1 штук
вода — 1,5 стакан
соль — 1 ч.ложка
картофель — 4 штук
кабачки — 2 штук
лук — 1 штук
морковь — 2 штук
подсолнечное масло — 2 ст.ложка