Маринад для шашлыка "Сочное мясо"

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Подготовьте все ингредиенты.
Мясо помыть и нарезать на порционные куски.
Лук помыть и очистить, пропустить через мясорубку.
Мясо посолить и поперчить по вкусу. Добавить лук, очень тщательно перемешать.
В основную массу добавить уксус, перемешать. Накрыть крышкой, отправить в холодильник на 6 часов.
Ингредиенты
лук — 5 штук
уксус 9% — 1 ст.ложка
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
мясо — 700 грамм