Кекс цитрусово-шоколадный

Такой кекс любит семья и с удовольствием пьём чай и кофе. Наслаждаясь кексом, чувствуется сладость и лёгкая приятная кислинка.
Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
С апельсина снять цедру, а с половины выжать сок, погасить ним соду.
Взбить масло с сахаром-песком до однородной массы.
Добавить по одному яйцу, сметану, соду гашенную апельсиновым соком, а также муку. Тщательно взбить.
В отдельную посуду просеять какао, добавить ванильный сахар.
Разделить массу на две части. В одну добавить цедру апельсина, а другую часть смешать с какао -порошком и ванильным сахаром.
В подготовленную форму, смазанную подсолнечным маслом, поочерёдно добавлять массу с цедрой апельсина и какао-порошком.
Выпекать на протяжении 45 - 50 минут при температуре 180-200\\\'С.
Готовый и остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
масло сливочное — 200 грамм
сахар — 1.5 стакан
ванильный сахар — 15 грамм
сметана — 50 грамм
сок апельсина/лимона — 1 ст.ложка
сода — 0.5 ч.ложка
какао-порошок — 2 ст.ложка
мука пшеничная — 1.5 стакан
сахарная пудра по вкусу
яйца куринные — 3 штук
масло подсолнечное — 10 грамм