Восточные гренки

Данное блюдо можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Оригинальное и простое в приготовлении. Подойдёт на завтрак или на ужин. Начинка может быть разной, например с крабовыми палочками. Я обычно делаю с ветчиной и сыром.
Время готовки:
40 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
В плавленный сыр добавляем чеснок, выдавленный через пресс и рубленную зелень.
На лаваш мажем сырную смесь и сверху трём колбасу на крупной тёрке. Далее накрываем другим лавашом и проделываем то-же самое. после чего лаваш разрезаем пополам и складываем один на другой. В итоге должна получится стопка промазанных сыром лавашей. После чего режем на кубики или треугольники, как нравится.
Яйца смешиваем с солью, молоком и мукой - это будет кляр.
Полуфабрикат гренок обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон на сковороде. Блюдо готово.
Ингредиенты
тонкий армянский лаваш — 2-3 штук
сыр плавленный — 1 штук
ветчина, колбаса — 600 грамм
яйца — 2 штук
мука — 2 ч.ложка
молоко по вкусу
чеснок по вкусу
зелень по вкусу